Noarootsi, Eesti
Head maitsed sünnivad lihtsatest asjadest.
Lilleroosi on üks paik Noarootsis, kus kasvavad õunad ja marjad, suved lõhnavad mere järele ning alati leidub midagi, mida tasub purki panna, kuivatada, küpsetada või hoopis uutmoodi proovida.
Metsast ja aiast
Kümneid vanu metsõunapuid, metsmaasikaid, muulukaid ja pohli – otse loodusest.
Väikeste partiidena
Käsitööna valminud maitsed hoolega valitud toorainest, mida loodus annab.
Mere ääres
Noarootsis, metsade, heinamaade ja mere vahel – koht, kuhu tahaks jääda kauemaks.
Lilleroosi maitsed
Praegu Lilleroosil
Tooteid ei leitud.
Meie lugu
Lilleroosi metsast ja aiast
Kui me 2011. aastal Lilleroosile oma maakodu rajama hakkasime, ei teadnud me veel, mida see paik meile pakkuma hakkab. Alles hiljem avastasime, et meie metsas kasvab kümneid vanu metsõunapuid – igaüks natuke erinevate õuntega. Korjasime õunad kokku ja tegime mahla. Mahla sai rohkem, kui jõudsime juua. Tegime siidrit. Siidrit sai rohkem, kui jõudsime juua. Tegime želeed. Nii lihtsalt mõned Lilleroosi maitsed sünnivadki.